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　　依莊鄉(xiāng)位于河北省曲周縣東南部，距縣城26.5千米。面積44.12平方千米，人口2.62萬人（2002年）。轄12個行政村，鄉(xiāng)政府駐依莊村。曲（周）柴（堡）公路斜穿鄉(xiāng)境。東距106國道5千米。

歷史沿革

　　1962年建寺頭公社，1974年更名依莊公社，1984年改鄉(xiāng)。1997年，面積40.4平方千米，人口2.6萬，轄北寺頭、西路莊、東路莊、宋莊、依莊、牛疃、軍營、曹莊、東來村、西來村、軍寨、禾秀寨12個行政村。

氣候狀況

　　依莊鄉(xiāng)屬暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候區(qū)，年平均氣溫13.1℃。七月份最熱，平均氣溫為26.8℃，極端最高氣溫為41.1℃，1月份最冷，平均氣溫為-2.9℃，極端最低氣溫為-19.9℃。五霜期年平均201天，10℃以上積溫4472.0℃。年平均降雨量為556.2毫米，降水主要集中在7至9月份，占全年降雨量的三分之一，雨熱同期，對農業(yè)生產十分有利，土地生產潛力大。但春季干旱多風，十年九旱，冬季寒冷，雨量稀少，旱災和病蟲害是對農業(yè)生產危害最大的自然災害。

特色農業(yè)

　　雞腿菇是雞腿蘑的俗稱，因其形如雞腿，肉質肉味似雞絲而得名，是近年來人工開發(fā)的具有商業(yè)潛力的珍稀菌品，被譽為“菌中新秀”。雞腿菇性平，味甘滑，具有清神益智，益脾胃，助消化，增加食欲等功效。雞腿菇還含有抗癌活性物質和治療糖尿病的有效成分，長期食用，對降低血糖濃度，治療糖尿病有較好療效，特別對治療痔瘡效果明顯。由于雞腿菇集營養(yǎng)，保健，食療于一身，具有高蛋白，低脂肪的優(yōu)良特性。且色，香，味形俱佳。菇體潔白，美觀，肉質細膩。炒食，燉食，煲湯均久煮不爛，口感滑嫩，清香味美，因而倍受消費者青睞。河北曲周縣依莊鄉(xiāng)政府目前正積極發(fā)展食用菌產業(yè)，據(jù)一位技術人員講2006年當?shù)匾呀涢_始示范性種植林下，現(xiàn)已經成功培育出雞腿菇等珍稀菌類，在2007年將初步建設40畝食用菌種植基地。到2008年食用菌種植基地發(fā)展到400畝。為農民增加創(chuàng)收找出新路子。

林業(yè)發(fā)展

　　依莊鄉(xiāng)不斷加快城鎮(zhèn)建設步伐，加大舊城改造力度，提高群眾的生活品位和生存環(huán)境，使城鄉(xiāng)居民居住條件普遍改善，依莊鄉(xiāng)科學確定鄉(xiāng)鎮(zhèn)空間布局以城鄉(xiāng)面貌三年大變樣活動為契機多渠道融資，高起點規(guī)劃，因地制宜地精心構思新形象。該鄉(xiāng)積極搞好單位庭院和街巷拆墻透綠、見縫插綠和立體綠化工作。另外大力加強街道沿路大型建筑物的夜景亮化工作。 曲周縣依莊鄉(xiāng)積極探索林業(yè)挖潛增效新途徑，力求增加土地的單位產值，先后實施林棉、林糧間作，均效果不明顯，林下經濟成了一條砸不開的“死胡同”。2008年年初，又從廊坊農科院引進林業(yè)和食用菌共生技術，在該鄉(xiāng)馬軍營村進行試種，根據(jù)食用菌的季節(jié)性，香菇、木耳、雞腿菇、雙孢菇、草菇都可種植，一年畝收入可達兩到三萬元左右。此種植技術不但開創(chuàng)了全市林下立體種植經濟的先河，也為林業(yè)挖潛增效開辟了一條新途徑。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)風光

　　依莊鄉(xiāng)位于曲周縣東南部，境內地勢平坦，平均海拔39.6米，資源豐富，糧食作物主要以小麥、玉米、谷類等為主，經濟作物主要以棉花、林果、蔬菜、油類等為主。依莊鄉(xiāng)注重農村公路建設，實現(xiàn)了村村通公路，解決了農民出行難問題。實施“村村通客車”工程，開通多條公交專線，在干線公路上設置多個候車亭、候車點。并投資建成客運站。站內設有候車廳、休息室、廁所等，形成了連接縣鄉(xiāng)村的客運網(wǎng)絡。 依莊鄉(xiāng)按照“統(tǒng)一規(guī)劃，分步實施，連片開發(fā)，規(guī)模治理”的原則進行土地治理。在打井、修路、鋪設地下防滲管道等工程建設上，全部公開招標，有效保證工程質量。在路樹管護上，實行效益分成管護法，收到良好效果。項目區(qū)樹木成活率、保存率均達到95％以上。在機井管護上，實行承包責任制，即由村委會召開村民代表會確定機井承包標的，由全體村民競爭投標，標高者取得承包權，并承擔機井正常使用維修費用，保證了使用，延長了壽命，發(fā)揮了效益，嚴格規(guī)范管理。

特產美食

　　甜玉米 曲周縣依莊鄉(xiāng)盛產甜玉米，甜玉米是特有玉米的一種，它富含蛋白質、多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、亞油酸等營養(yǎng)成分，集中了水果和谷物的優(yōu)質特性。甜玉米具有獨特的營養(yǎng)價值、良好的口感和加工性能，經濟價值較高。依莊鄉(xiāng)甜玉米系列食品已開發(fā)的有甜玉米粒罐頭、真空軟包裝玉米棒和真空軟包裝玉米粒等。產品皮薄肉嫩、營養(yǎng)全面、富含蛋白質、膳食纖維、礦物質、多種維生素和氨基酸，鮮甜可口，風味獨特。目前，產品已銷售全國二十多個大中城市。部分產品還出口俄羅斯等國家。 曲面 依莊鄉(xiāng)民間傳統(tǒng)食品，取綠豆、黃豆、冬小麥3種主料，按一定比例磨成細粉，合置盆中，拌入雞蛋清與芝麻香油。調和成面塊；揉和約半小時以上，使之成為軟、柔、韌兼?zhèn)涞氖烀�，再用純綠豆粉做鋪面，用面杖搟壓成薄片，以快刀切為粗細一致的細條，最后按規(guī)格斷攏成把，成為成品。條細如絲，色澤淡黃，煮熟后具有果子露香味，入口柔滑，咀嚼筋韌。質疏散不粘連，耐貯存，便攜帶。為高蛋白營養(yǎng)食品，極宜糖尿病、高血壓、動脈硬化等患者及年老體弱者食用。曲面已有300多年歷史。河北曲周屬于雜糧產區(qū)，古時候麥子多從關內購進，售價高昂，而當?shù)厝擞质�分喜歡吃面類食品，人們就用土產的各類豆子磨成粉，軋制成雜面食用，后來雜面逐漸由民間傳入皇宮。據(jù)史料記載，乾隆年間，要派太監(jiān)購買曲面�？梢姡�曲面已成為常用御膳之一。