色综合久久88,久久香蕉国产线看精品,草留视频,亚洲国产日韩在线,日本在线一区二区三区,91综合久久,91成人免费观看网站

    北京 | 上海 | 天津 | 重慶 | 河北 | 山西 | 內蒙古 | 遼寧 | 吉林 | 江蘇 | 浙江 | 安徽 | 福建 | 江西 | 山東 | 河南 | 湖北
    湖南 | 廣東 | 廣西 | 海南 | 四川 | 黑龍江 | 貴州 | 云南 | 西藏 | 陜西 | 甘肅 | 青海 | 寧夏 | 新疆 | 香港 | 澳門 | 臺灣
   ?谑 | 三亞市 | 三沙市 | 儋州市 | 五指山市 | 文昌市 | 瓊海市 | 萬寧市 | 東方市 | 定安縣 | 屯昌縣 | 澄邁縣 | 臨高縣
   白沙黎族自治縣 | 昌江黎族自治縣 | 樂東黎族自治縣 | 陵水黎族自治縣 | 保亭黎族苗族自治縣 | 瓊中黎族苗族自治縣
文昌市地圖
文昌市地圖
點擊看大圖

文昌市的景區(qū)景點
   

文昌市的風景圖片
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市石頭公園
文昌市石頭公園
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市美景
文昌市火車站
文昌市火車站
文昌市清瀾大橋
文昌市清瀾大橋
文昌市美景
文昌市美景
首頁 >> 海南 >> 文昌市
區(qū)號:0898
郵編:571300
面積:2488平方公里
人口:56.87萬人
行政區(qū)類別:省直轄縣級市
位置:位于海南省東北部,東、南、北三面臨海
政府駐地:文城鎮(zhèn)
行政區(qū)劃:轄17個鎮(zhèn)、3個農場
車牌代碼:瓊C
火車站:文昌站、馮家灣站
著名景點:海南銅鼓嶺景區(qū)、宋氏祖居景區(qū)、椰子大觀園、文昌孔廟、春光椰子王國
 

地區(qū)概況

  文昌市,海南省直轄縣級市,位于海南島的東北部,陸地總面積2488平方千米,海域面積5245平方千米。文昌市地勢由西南內陸向東北沿海傾斜,境內有文教河、珠溪河、文昌河、石壁河和北水溪等河流,屬熱帶季風海洋性氣候,雨量充沛,陽光充足,氣候暖和,終年無霜,四季不分明,夏無酷熱,冬無嚴寒。文昌市下轄17個鎮(zhèn)、2個農場。市人民政府駐文城鎮(zhèn)。文昌市常住人口56.87萬人。

  文昌之名源于“偃武修文”,文昌市從西漢元封元年(前110年)設紫貝縣,為海南三大古邑之一,1995年11月撤銷文昌縣,設立文昌市。文昌市文化底蘊深厚,人杰地靈,是海南閩南文化發(fā)源地,有120多萬文昌籍同胞僑居世界60多個國家和地區(qū)。文昌市境內有?凇芰郑|)公路(G223)、?凇牟咚俟贰⑽牟R高公路(G360)等途經,海南東環(huán)高速鐵路穿境而過,設文昌站及馮家灣站,有清瀾港和鋪前港等港口。文昌市獲革命文物保護利用片區(qū)分縣、國家新型城鎮(zhèn)化綜合試點地區(qū)、國家衛(wèi)生城市(縣城)等稱號。

  文昌市文化底蘊深厚,人文景觀獨特,名勝古跡較多,自然風光綿麗秀美,旅游資源豐富。境內有有包括深水良港木蘭港在內的36個沿海天然大小灣,有“瓊東第一峰”之稱的銅鼓嶺,有幽邃迷人的石頭公園,有蓬萊仙境般的七洲列島,有“海上森林公園”之譽的八門灣百里紅樹林,有日流量為3000立方的“高硅高鍶”型“官新”溫泉,有600多年歷史的文昌孔廟,有近300年保持完整的“中國歷史文化名村”會文十八行村,有宋氏祖居,有建于民國時期的鋪前騎樓老街,還是中國最大的開放式低緯度濱海航天發(fā)射場所在地等等。

行政區(qū)劃

  文昌市轄17個鎮(zhèn)、2個農場:

  鎮(zhèn):文城鎮(zhèn)、重興鎮(zhèn)、蓬萊鎮(zhèn)、會文鎮(zhèn)、東路鎮(zhèn)、潭牛鎮(zhèn)、東閣鎮(zhèn)、文教鎮(zhèn)、東郊鎮(zhèn)、龍樓鎮(zhèn)、昌灑鎮(zhèn)、翁田鎮(zhèn)、抱羅鎮(zhèn)、馮坡鎮(zhèn)、錦山鎮(zhèn)、鋪前鎮(zhèn)、公坡鎮(zhèn)

  農場:三角庭農場、華僑農場

歷史沿革

  文昌市之名的含義為“偃武修文”,即“停止武備,修明文教”之意。
  新石器時代,文昌是百越支族先民活動的地方。
  唐虞時,為南交;夏商周時,為揚越之南裔;秦時,為象郡之外徼。
  漢代,元封元年(前110年),置紫貝縣,邑治設在紫貝嶺之陽,屬珠崖郡;初元三年(前46年),邑治并入朱盧縣,屬合浦郡;建武十九年(前43年),邑治并入珠崖縣,轄屬關系不變。
  三國時期,吳赤烏年間(238年—249年),邑治并入朱盧縣,屬珠崖郡。
  魏晉南北朝時期,晉太康元年(280年),并入朱盧縣,屬交州;北朝劉宋元嘉八年至蕭齊末(431年—502年),并入玳瑁縣,屬珠崖郡;北朝梁大同元年至陳末(535年—589年),并入崖州,屬廣州刺史。
  隋代,大業(yè)三年(607年),置武德縣,屬珠崖郡。
  唐代,武德五年(622年),改平昌縣,屬崖州;貞觀元年(627年),改文昌縣,轄屬關系不變。
  五代十國時期,南漢顯德五年(958年),為文昌縣,屬崖州。
  宋代,開寶四年(971年),為文昌縣,屬崖州。
  元代,至元十五年(1278年),為文昌縣,屬瓊州路安撫司;天歷二年(1329年),改屬乾寧軍民安撫司;至正末(1368年),縣名、轄屬關系不變。
  明代,洪武元年(1368年),為文昌縣,屬瓊州府;洪武三年(1370年),縣名、轄屬關系不變。
  清代,順治九年(1652年),為文昌縣,屬瓊州府。
  中華民國時期,民國元年(1912年),為文昌縣,屬瓊崖綏靖處;民國十年(1921年),改屬瓊崖行政專員公署;民國十五年(1926年),改屬瓊崖行政委員會;民國十七年(1928年),改屬廣東南區(qū)善后委員會公署;民國二十五年(1936年),改屬廣東省第九區(qū)行政督察專員公署;民國三十五年(1946年),改屬廣東省政府主席瓊崖辦事處。
  1949年,為文昌縣,屬海南特別行政區(qū)。
  1950年,改屬海南軍政委員會。
  1951年,改屬廣東省人民政府海南行政公署。
  1968年,改屬海南行政區(qū)革命委員會。
  1980年,改屬海南行政區(qū)公署。
  1984年,改屬海南行政區(qū)人民政府。
  1988年,改屬海南省。
  1995年11月,撤銷文昌縣,設立文昌市(縣級市),文昌市行政區(qū)域同原文昌縣行政區(qū)域,轄屬關系不變。
  1997年7月,文昌市委、市人大、市政府和市政協(xié)從文城鎮(zhèn)遷往清瀾鎮(zhèn)清瀾經濟開發(fā)區(qū)辦公。

地理環(huán)境

  位置境域

  文昌市位于海南島的東北部,東、東南兩面瀕臨南海,北面是瓊州海峽,西部和西南部依次與海口市、定安縣和瓊海市接壤。文昌市最北角為鋪前鎮(zhèn)的海南角(木蘭頭),最東角為七洲列島,最南角為重興鎮(zhèn)群先村,最西角為蓬萊鎮(zhèn)東頭村。全市東西寬65千米,南北長95千米,陸地總面積2488平方千米,海域面積5245平方千米。

  地形地貌

  文昌市屬于低丘臺地平原地帶。平均海拔高度42.55米,地勢由西南內陸向東北沿海傾斜。東北部地勢平坦屬于平原階地,海拔在50米以下,唯有鋪前鎮(zhèn)七星嶺(海拔117米)、翁田鎮(zhèn)抱虎嶺(207米)和龍樓鎮(zhèn)銅鼓嶺(338米)等3座孤丘分布在東北沿海上。西南部地勢起伏不平,屬于低丘臺地,海拔在50—150米之間,超過150米的很少。全市地貌類型可分為五大類,即平原階地、臺地、低丘、濱海沙灘、孤丘。
  文昌市境內山嶺稀少,海拔不高,一般在幾十米至300余米之間。主要的山嶺分別有銅鼓嶺、筆架嶺、七星嶺、大嶺、虎威嶺、抱虎嶺、青山嶺等。其中,銅鼓嶺主峰海拔338米,伴有18座大小不同的山峰。

  氣候

  文昌市屬熱帶季風海洋性氣候,雨量充沛,陽光充足,氣候暖和,終年無霜,四季不分明,夏無酷熱,冬無嚴寒,氣溫年較差小,年平均氣溫高;干季、雨季明顯,冬春干旱,夏秋多雨,多熱帶氣旋;光、熱、水資源豐富,風、旱、寒等氣候災害頻繁。
  文昌市年平均氣溫24.4℃,最冷月平均氣溫18.5℃,最熱月平均氣溫28.5℃,歷年極端最高氣溫38.5℃,出現(xiàn)于2005年7月19日;極端最低氣溫4.2℃,出現(xiàn)于1999年12月23日。年平均降水量1975毫米,其中5—10月降雨量1559.9毫米,占全年降水量的79%;8—10月降雨量955毫米,約占全年降雨量48%。年平均相對濕度86%,最小相對濕度20%。無霜期長,年平均無霜期363天,全年日照1922.6小時,日照百分率為43%。年平均風速20米/秒,最多風向為S風。年平均蒸發(fā)量1496毫米,年平均雷暴日數82.4天。
  文昌市屬于季節(jié)氣候區(qū),風向的季節(jié)變化很明顯。3—9月受低緯度暖氣流影響,盛行偏南季風,風向以東南風為主;10月至次年2月,由于北方冷空氣人侵頻繁,勁吹偏北季風,風向以東北風為主,盛行偏北風。全年最多的風向為東南偏南風。境內各地的常風分布總的特點是:沿海大,內陸。荒喜看,北部小。

  水文

  文昌市境內流經流域面積達100平方千米以上的河流有文教河、珠溪河、文昌河、石壁河和北水溪5條;流域面積在100平方千米以下的支流共有32條;河流總長556.6千米,總流域面積2384.6平方千米。
  文昌市三面臨海,北枕瓊州海峽,東南面為廣闊的南海,海岸線南起馮家灣三更峙,北至鋪前港。海域底勢東部坡度較大,南、北部底勢平坦。從馮家灣至清瀾港,從東郊邦塘灣至銅鼓咀,從翁田抱虎港西側至抱虎角均為珊瑚礁底。瓊州海峽60—70米深溝,也有2.3米的淺灘,海底比較平坦,底質多為貝、沙爍;七洲列島底質多為礁石和沙;其余沿海多為沙底,內灣底質為泥沙或沙泥。

交通運輸

  公路

  ?凇芰郑|)公路(G223):修建于1952年,1982年起定為國道。北起?谑,循東南沿海地區(qū)向南延伸抵三亞市。海榆東線(G223)文昌管養(yǎng)里程9千米,路面寬11一12米,瀝青路面,公路等級二級。
  海口—文昌高速公路:始建于2000年3月,2003年起定為國道。北起?谑,循東南沿海地區(qū)向南延伸抵文昌市。全長51.66千米,路基寬度24米,呈雙向六車道,路面為水泥結構。時速可達120千米/小時,1小時可到達?谑。?凇牟咚俟窎|西同境內10多條省、縣道公路相交,是文昌市進出各市縣的門戶口。
  文昌—臨高公路(G360):公路是國家“十三五”交通扶貧“雙百”工程,是瓊北地區(qū)一條東西大通道,采用雙向四車道的干線一級公路設計標準,其起點位于文昌市文城鎮(zhèn),與G9812文瓊高速清瀾互通相接,線路全長121.36千米,其中文昌段13.86千米。該公路將文昌至臨高的車程由2小時縮短至1小時。

  鐵路

  海南東環(huán)高速鐵路按Ⅰ級、雙線、250千米/小時的標準建設,功能定位以客運為主、兼顧城市軌道交通和少數輕快貨運,經過文昌市東路、潭牛、文城、會文、重興5個鎮(zhèn)。文昌站是海南東環(huán)高鐵的一個客運站,位置在文昌市文城鎮(zhèn)寶孫村旁,距離文昌汽車站近3千米。2009年9月29日動工建設,2010年12月30日建成通車運營,到達?谑袇^(qū)需25分鐘,到達?诿捞m國際機場需20分鐘,到達三亞需1小時30分鐘。此外文昌市還設馮家灣站。

  航運

  清瀾港:清瀾港位于海南省文昌市東南部,距離?谑90多千米。處于八門灣(也稱后港)的西岸,水域寬闊,面積達12萬平方米,港內風浪很小,回淤較少。2010年,清瀾新港生產性泊位為1個5000噸級危險品碼頭、3個5000噸級通用碼頭和一個5000噸級旅游碼頭,其碼頭總長度942米,綜合通過能力370萬噸/年。
  鋪前港:1996年,鋪前港有鋼筋水泥結構碼頭4個,即客貨兩用碼頭、工業(yè)專用碼頭、漁船專用碼頭、軍用碼頭,均建在港口南邊,碼頭之間相距100米,先后連筑起2000米長的防沙堤。2005年開始進行維修,至2007年,維修碼頭工作面420平方米,防浪堤201.9米,疏浚港池25000立方米。

社會事業(yè)

  教育事業(yè)

  文昌市有普通高中學校6所,其中完全中學5所(含民辦1所),十二年一貫制學校1所,專任教師909人,招生3866人,普通高中在校生11342人,高中階段毛入學率98.1%。普通初中23所,其中初級中學16所,九年一貫制學校7所(含民辦2所),專任教師1550人,招生7007人,初中在校生20953人,初中毛入學率100%。普通小學117所(含民辦1所),專任教師3120人,招生6304人,小學在校生43379人,小學毛入學率100%。幼兒園106所,附設學前班6個,在園(班)幼兒17257人,在編在崗教職工432人,三年毛入學率88.1%。其中,公辦幼兒園48所,在園(班)幼兒9524人,公辦幼兒園在園幼兒占比55.2%;普惠性幼兒園(含公辦幼兒園和普惠性民辦幼兒園)91所,在園(班)幼兒16352人,普惠性覆蓋率94.8%。特殊教育學校1所,專任教師18人,招生9人,在校生58人。中等職業(yè)教育學校1所,專任教師115人,招生762人,在校生2122人。

  文化事業(yè)

  文昌市共有各類藝術表演團體4個,文化藝術館1個,公共圖書館1個,博物館1個,村級文體活動室312間。

  醫(yī)療衛(wèi)生

  文昌市共有醫(yī)療衛(wèi)生機構337個,其中:公立醫(yī)療機構32家,疾病預防控制中心1個,基層衛(wèi)生院25家,社區(qū)衛(wèi)生服務中心(站)6個(其中服務中心1個)。醫(yī)療衛(wèi)生機構病床位2565張。衛(wèi)生機構人員總數為3581,其中,各類衛(wèi)生技術人員2922人。執(zhí)業(yè)醫(yī)師和執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師1234人,注冊護士1555人。

風景名勝

  海南銅鼓嶺景區(qū)

  海南銅鼓嶺景區(qū)位于海南省文昌市龍樓鎮(zhèn)銅鼓嶺國際生態(tài)旅游區(qū)銅鼓北路銅鼓嶺景區(qū),為4A級旅游景區(qū)。景區(qū)主峰的海拔高達338米,向東延伸,擁有18座連綿起伏的峰嶺,三面環(huán)海,是處于海南島東端的臨海山嶺。景區(qū)擁有熱帶常綠季雨矮林,山上有1019種植物,其中有12種珍稀瀕危植物,還有國家級保護野生動物。

  宋氏祖居景區(qū)

  宋氏祖居景區(qū)位于海南省文昌市昌灑鎮(zhèn)古路園村,為4A級旅游景區(qū)。宋氏祖居始建于清康熙年間,是兩間七架桁正屋和兩間橫屋,建筑面積200平方米,祖居多次被臺風摧毀。為紀念宋慶齡及其家庭在歷史上所做的貢獻和深遠的影響,1985年文昌縣政府出資,按照原貌重修宋氏祖居,并相繼興建宋慶齡陳列館、宋慶齡漢白玉雕像。

  椰子大觀園

  椰子大觀園位于海南省文昌市文清大道502號,為3A級旅游景區(qū)。景區(qū)是農業(yè)部中國熱帶農業(yè)科學院椰子研究所在原有椰子種質資源庫的基礎上改建而成,景區(qū)擁有200多種棕櫚植物、130多種海南特色樹種以及世界各地椰子品種17種,集中展示了椰子的飲食文化、產品文化、歷史文化和精神文化。

  文昌孔廟

  文昌孔廟位于海南省文昌市文城鎮(zhèn)文東路20號,為3A級旅游景區(qū)。景區(qū)始建于北宋年間,是海南省保存得最完整的古建筑群,也是中國南方最具特色的古文化旅游點之一?讖R大成門前立有孔子得教像一尊,大成殿內設有孔神龕、神像、神牌、四配十二哲神位、皇帝璽印、匾額、楹聯(lián),祭器文全。還增設了孔子箴言名家書法碑林。

  春光椰子王國

  春光椰子王國位于海南省文昌市龍樓鎮(zhèn)烏土三角路東北側,為3A級旅游景區(qū)。景區(qū)是集研發(fā)生產、科普推廣、旅游觀光、體驗購物等功能為一體的以椰子為主題的觀光工廠。景區(qū)建有椰王宮、椰美食制程廊道、椰藝閣、椰之春、椰膳苑和御椰園等景點。游客通過可視化生產車間、研發(fā)檢驗室,可觀看到椰子成為休閑食品的過程。

  文昌石頭公園

  文昌石頭公園位于海南省文昌市龍樓鎮(zhèn),以銅鼓嶺為中心,是海南的最東角,公園沿海長2公里,是數萬年前造山運動隆出地表的石頭,經漫長歲月潮汐的拍打雕刻和風化而成的海蝕地貌。這里屬于基巖海岸,巖石為花崗巖,花崗巖內有變質巖侵入體,許多巖石中有很多漂亮的條紋和圖案,地貌類型為海蝕地貌,具體表現(xiàn)為海蝕平臺、海蝕崖、海蝕柱、海蝕穴等。

風俗民情

  僑鄉(xiāng)文化
  文昌市被稱為“華僑之鄉(xiāng)”,文昌人出洋時間早,宋末明初已有先驅者怒海行舟,乘帆船到南洋群島謀生。據有關資料統(tǒng)計,至2010年祖籍文昌的華僑華人有120萬余人,是文昌現(xiàn)住民的兩倍多。華僑分布的地域廣,遍布世界50余個國家和地區(qū)。“下南洋”是文昌文化的一大特點。僑鄉(xiāng)文化包括僑鄉(xiāng)歷史、僑鄉(xiāng)歌謠、海外舶來語、中西合璧建筑,以及對海上保護神水尾圣娘的信仰等。

  地方方言
  瓊文話又稱海南話,為海南島代表方言,系漢語閩方言系統(tǒng),與閩南話、雷州話、潮州話較為接近。其中文昌話語音清晰,影響較大,被視為海南話的標準語,是海南廣播電臺,電視臺與社交使用的主要方言。海南話由于遠離閩南母語,加上長期受當地少數民族方言及中原北方官語的影響,其發(fā)音上與閩南母語已有很大差異。文昌市全市講海南話。

  服飾
  文昌市服裝衣著以漢族人口為主,無特色服裝。二十世紀末期,文昌人著木屐、中山裝、旗袍等衣服已經不多,且“補丁”服裝和“新三年,舊三年,縫縫補補又三年”等思想,已隨著經濟的好轉開始改變。人民的著裝以當下流行服裝為主(中老年人著裝以簡便為主)。

  飲食
  文昌人食物一般以大米為主,搭配雜糧,以蔬菜、椰子、各類醬類或魚肉為佐餐。20世紀初,由于文昌部分農民需從事大量勞動力的農活,一天食四頓飯成為補充勞動力的主要來源。早餐時間從5點多至8點,一般為稀飯配咸魚或自家制作的小菜,或到市集同伙伴飲一頓老爸茶,配以各種果類點心。中餐時間從10點多至12點,配當地特色的家常菜。第三頓飯,被當地人們稱為“日斗”(音譯),一般不會再重新做飯菜,而是就著午餐剩下(不需加熱)的食材而食,其就餐時間一般為14點至15點之間。晚餐,則是人們這一天中最豐盛的一頓,主要食物有雞肉、魚肉、青菜、清湯等。進入21世紀,人們經濟逐步好轉,就業(yè)方式從單一的農業(yè)生產轉為多元化。早餐,大部分人開始不再局限于在家自己做,而是到集市上,品嘗當地的特色風味美食,如老爸茶、抱羅腌粉、河粉湯、煎堆、東閣棵仔等。食用早餐過后,人們會到當地市場購買新鮮的魚、肉、青菜,根據各家個人的口味進行煎、炸、燉、煮。午后,閑暇的人們會到老爸茶館,飲一壺冰紅茶,配以各種點心。晚餐則與午餐一樣,甚至更為豐富。

  居住
  1996年以前,文昌的農村住房變化不大,一般為庭院式布局(主要為瓦房結構),由正屋(主屋)、橫屋(廡廊)、圍墻、門樓(或小門)組成。有一家一院的,也有數家順序連在一起的大院(有些一邊是廡廊,有些兩邊都是廡廊)。房屋一般坐北朝南,也有坐西向東的,隨居住村莊地形而定。正屋一般是一廳四房,水泥磚木結構(不少房子使用進口梢木或柚木),雙層瓦頂,水泥地板。有的用馬賽克、瓷磚修飾廳堂墻壁和地板。屋檐下、正廳人字檐和大門兩側以及房門、窗門上端,還畫上(或瓷磚畫嵌上)品德高尚的松、竹、梅和各種象征吉祥的畫圖,如“松鶴延年”“喜鶴穿梅”“獅子戲球”等壁畫。房子四周種上各種果樹或高大挺拔的椰子樹。城鎮(zhèn)居民的住宅一般為小樓層的套間。2000年后,農村的瓦房逐步被平頂房或小樓層房替代,其格局由庭院逐步轉為類似城鎮(zhèn)的小套房。有些住宅面積大的,會把房子圍上一個小院子,在里面種上一些果樹和時蔬。而城鎮(zhèn)居民的住宅由小樓層轉為各類高樓層的商品房。

地方特產

  文昌雞
  文昌雞是海南的傳統(tǒng)名菜,號稱海南“四大名菜”之首。該食品肉質滑嫩,皮薄骨酥,香味甚濃,肥而不膩。

  鋪前馬鮫魚

  鋪前馬鮫魚的吃法為一碗白稀飯,兩片文昌鋪前香煎馬鮫魚,沾一點醬油、辣椒,加一點小橘子汁。文昌鋪前馬鮫魚包裝出口東南亞并銷往中國港澳地區(qū),深受當地居民歡迎。

  錦山牛肉干

  錦山牛肉干是用黃牛肉經過切片后,濾水、晾干,再用白糖、香料和多種中藥材為輔料,然后慢火炒熟,香料藥材滲透在牛肉中,出鍋滴油晾干即成。牛肉干味香甜,耐咀嚼。

  文昌蜂蜜

  文昌蜂蜜主要為百花蜜,琥珀色,色澤晶亮,呈半透明狀細膩液體,拉起可見柔性拉絲,不斷流。文昌蜂蜜氣味純正自然,具有淡淡的蜜源植物花芳香,口感酸甜,有黏稠糊嘴、略微辣喉感,后味悠長。

  文昌抱羅粉

  抱羅粉最早可追溯至明朝,其起源于海南粉,傳到文昌抱羅鎮(zhèn)后,工藝略微做了改變,配料與湯汁也做了改變,因變于抱羅鎮(zhèn)而得其名。

  鋪前糟粕醋

  又稱“糟粕醋”“女人醋”“三八醋”,是文昌北部鋪前的一種傳統(tǒng)民間小吃。鋪前糟粕醋采用民間釀酒過程中產生的酒糟發(fā)酵產生的酸醋作為湯料,外加蔬菜(如石蔥)、海菜、動物內臟(如牛腩)、脆骨、蟹籽、財類等做成的一種小吃。輔料配以辣椒、糖、蒜末等。味道微辣酸甜可口。

  清補涼

  主要是以紅豆(綠豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉、椰奶等多種配料調制而成的冰爽解渴飲品

  雞飯

  文昌雞的雞湯、雞油配制而成。先用蒜蔥爆鍋,后用洗凈晾干的優(yōu)質大米一起炒,出香味后,再放入電飯鍋內加水蒸熟而成。煮后的雞飯顆粒完整,表面光滑,香味濃烈。

  椰子飯

  由椰蓉、椰汁、大米為主料制成,椰子飯的另一種形式為椰子盅,做法為以整個椰子開口裝入大米蒸煮,椰肉、椰水、米飯三者合一。

  笠飯

  飯的外殼是用鮮椰葉或野菠蘿葉編織而成,把洗凈的大米裝進椰子葉制作的外殼內,有些還加入一塊豬肉,放進鐵鍋內加水煮熟即成。

熱點城市: 杭州 | 大連 | 青島 | 南京 | 西安 | 深圳 | 蘇州 | 廣州 | 拉薩 | 麗江 | 洛陽 | 威海 | 珠海 | 廈門 | 沈陽 | 哈爾濱 | 濟南 | 長春 | 無錫 | 桂林
熱門景點: 黃山 - 湘西鳳凰 - 九寨溝 - 廣西漓江 - 天涯海角 - 泰山 - 頤和園 - 杭州西湖 - 山海關 - 圓明園 - 八達嶺長城 - 神農架 - 千島湖 - 五臺山 - 北戴河
本站部分圖文內容取自互聯(lián)網。您若發(fā)現(xiàn)有侵犯您著作權行為,請及時告知,我們將在第一時間刪除侵權作品、停止繼續(xù)傳播。
Copyright ©365135.com Inc.All rights reserved 版權所有

做中國最好的旅游門戶網站