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巴馬瑤族自治縣，隸屬于廣西壯族自治區(qū)河池市，位于廣西壯族自治區(qū)西北部，自西向南至北與百色市凌云縣、右江區(qū)、田陽(yáng)區(qū)、田東縣、平果市、本市大化瑤族自治縣、東蘭縣、鳳山縣等市縣區(qū)毗鄰。全縣總面積1976.42平方千米， 聚居著瑤、壯、漢等12個(gè)民族，巴馬縣總?cè)丝?7萬(wàn)人，縣城建成區(qū)面積8平方千米。巴馬地勢(shì)西北高，東南低，境內(nèi)山多地少，素有“八山一水一分田”之稱，土地珍貴。巴馬瑤族自治縣常住人口為236152人。
巴馬是世界著名長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，中國(guó)人瑞圣地。是中國(guó)目前唯一被國(guó)際、國(guó)內(nèi)共同認(rèn)可且世界唯一長(zhǎng)壽人口持續(xù)增長(zhǎng)的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，是中國(guó)第一個(gè)被國(guó)際、國(guó)內(nèi)雙認(rèn)定為“世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)“和“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的縣 份；被國(guó)際自然醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)森下敬一先生贊譽(yù)為“人間遺落的一塊凈土”；百歲壽星比例位居世界五大長(zhǎng)壽鄉(xiāng)之首。
【行政區(qū)劃】
巴馬瑤族自治縣轄3個(gè)鎮(zhèn)、7個(gè)鄉(xiāng)：
鎮(zhèn)：巴馬鎮(zhèn)、甲篆鎮(zhèn)、燕洞鎮(zhèn)
鄉(xiāng)：那社鄉(xiāng)、所略鄉(xiāng)、西山鄉(xiāng)、東山鄉(xiāng)、鳳凰鄉(xiāng)、百林鄉(xiāng)、那桃鄉(xiāng)
【建置沿革】
巴馬瑤族自治縣域，在秦時(shí)分屬象郡及桂林郡，漢時(shí)屬郁林郡廣郁縣，三國(guó)時(shí)屬郁林郡，晉至南陳時(shí)屬晉興郡，隋時(shí)屬郁林郡。
唐時(shí)屬邕州。懿宗咸通三年（862年）嶺南道分東道和西道，在邕管境內(nèi)的少數(shù)民族地方設(shè)置羈縻州、縣垌。在縣境地東南部始設(shè)置羈縻恩城州（治所在今那桃周舊村），其余境內(nèi)大部屬羈縻歸樂(lè)州，同隸屬邕州都督府。五代時(shí)屬田州。
北宋初年，仍沿唐制，施行“以夷治夷”的土司制度。崇寧五年（1106年），置文羈縻州及芝山、都黎、思陽(yáng)等羈縻縣中（文州舊治今屬縣西北，思陽(yáng)縣舊治今屬縣西北盤陽(yáng)，都黎縣舊治今屬縣西北。芝山、都黎等隸蘭羈縻州，思陽(yáng)隸文羈縻州），屬慶遠(yuǎn)府（今宜州市）。境地南部置羈縻上隆州（治所在今燕洞），屬橫山寨（治所在今田東縣），隸屬邕州（治所在今南寧市）。次年，文州廢為汝南寨。紹興四年（1134），復(fù)置文州。
元初襲，文州屬湖南道慶遠(yuǎn)路思州民安撫司，上隆州屬田州路。大德三年（1299），文州改隸慶遠(yuǎn)南丹溪洞等處軍民安撫司。
明洪武二年（1369），文州廢，思陽(yáng)縣并入上隆州。十二年（1379年），東蘭知州歸附，省文州入，巴馬境地北部屬東蘭州地，南部屬田州府。嘉靖七年（1528），王守仁撫定田州，降田州府為州治，因分州地置十九土巡檢司，在巴馬境內(nèi)的南部諸地置岜馬、萬(wàn)岡、篆甲（今甲篆）、下�。ń衿搅种链蠡役滓粠В㈨紊＃ń窬稚＃┩裂矙z司，其中岜馬土司舊治今屬巴馬縣城，以其城東3000米處有一山形似馬而得名。“巴”壯語(yǔ)譯意為山坡之意，“馬”壯語(yǔ)譯意為馬，“巴馬”意為馬形之山。甲篆土司舊治今屬縣西北甲篆。萬(wàn)岡縣舊治今屬巴馬鎮(zhèn)盤陽(yáng)圩，三土司均隸屬田州。后廢。
清雍正七年（1729年）置哨，巴馬境地北部哩喇哨（今盤陽(yáng)一帶）、泗茍哨（今鳳凰一帶），改屬東蘭州，同屬慶遠(yuǎn)府。光緒元年（1875年），田州改土歸流，設(shè)置恩隆縣，巴馬境地原屬土田州的上隆、下隆、篆里一、二、三都（今那桃鄉(xiāng)）劃歸恩隆縣管轄，恩隆縣治設(shè)于燕洞圩（光緒五年縣治遷至平馬圩）；余下的篆里四都（今巴馬）、龍篆三里（今甲篆）歸百色同知，同屬百色直隸廳。
民國(guó)初期，巴馬境地分屬鳳山、田東和百色縣。巴馬地置邊陲，大革命時(shí)期起，這里是右江革命根據(jù)地的中心之一。1934年冬至1935年初，國(guó)民黨廣西省當(dāng)局出于鎮(zhèn)壓革命需要，以“開(kāi)化邊民，施政便利”為由，設(shè)立萬(wàn)岡縣，縣治在定巴鄉(xiāng)巴馬圩；轄境系原鳳山縣的盤陽(yáng)、鳳凰鄉(xiāng)，百色縣的定馬、月篆、所略、百羌鄉(xiāng)，田東縣的巴品、仁德、燕樂(lè)、洪都、羌桂、靈歧、鳳橋、鵝橋、羅賢等鄉(xiāng)；1935年6月，增轄原鳳山縣的福邦鄉(xiāng)，共計(jì)16個(gè)鄉(xiāng)，137個(gè)村（街）。
1949年12月1日，萬(wàn)岡縣解放，境地、縣治襲舊萬(wàn)岡縣不變。1953年4月23日，政務(wù)院正式批準(zhǔn)，裁撤萬(wàn)岡縣。裁撤后，月篆、所略、福邦歸鳳山縣管轄；鳳橋、鵝橋、百羌?xì)w田陽(yáng)縣管轄；西山、盤陽(yáng)、定馬、鳳凰歸東蘭縣管轄；羅賢、仁德、巴品、羌桂、靈歧、洪都、燕樂(lè)歸田東縣管轄。
1956年2月6日，成立巴馬瑤族自治縣，縣治在巴馬街，1956年12月，屬桂西壯族自治州百色地區(qū)。1958年1月百色地區(qū)改為百色專區(qū)，巴馬亦屬百色專區(qū)管轄；1965年5月巴馬縣改屬河池專區(qū)管轄；1971年改屬河池地區(qū)。2002年6月，河池地改市，巴馬瑤族自治縣屬河池市管轄。
【地理環(huán)境】
位置
巴馬瑤族自治縣位于廣西壯族自治區(qū)西北部，西及西南鄰百色市的凌云縣、右江區(qū)、田陽(yáng)區(qū)、田東縣、平果市，東接本市大化瑤族自治縣，北與本市東蘭縣、鳳山縣交界�？偯娣e1976.42平方千米。
地形
地處云貴高原向桂中平原過(guò)度的斜坡地帶，地勢(shì)西高東低，海拔大多在500—800米之間。石山地占30%，土山地占69%，水面占1%。
氣候
巴馬屬南亞熱帶至中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，年均日照總時(shí)數(shù)1531.3小時(shí)，年均氣溫18.8℃—20.8℃，全年無(wú)霜期338天，年均降雨量約1600毫米，相對(duì)濕度79%。空氣中負(fù)氧離子含量豐富，據(jù)檢測(cè)，空氣中負(fù)氧離子含量每立方米最高達(dá)20000個(gè)以上，比一般內(nèi)陸城市高出幾十倍。
【交通運(yùn)輸】
巴馬位于廣西西北部，地處桂西北通往桂東南沿海地區(qū)和大西南地區(qū)的咽喉要地。距南寧市225公里，距河池市230公里，距百色.巴馬機(jī)場(chǎng)和南昆鐵路70公里。隨著“鐵、公、機(jī)”交通基礎(chǔ)設(shè)施瓶頸的不斷突破，巴馬作為滇黔桂區(qū)域大旅游圈的中心地位日益凸顯。百色·巴馬機(jī)場(chǎng)、河池機(jī)場(chǎng)是巴馬旅游發(fā)展的兩翼，航空為巴馬的旅游發(fā)展插上了騰飛的翅膀。2016年來(lái)，巴馬瑤族自治縣先后實(shí)施道路建設(shè)項(xiàng)目（含橋梁、生產(chǎn)道路、安保工程等）727條1495公里、完成276個(gè)屯 屯內(nèi)道路硬化，104個(gè)村和1106個(gè)20戶以上自然屯全部通硬化路，實(shí)現(xiàn)村屯道路連通成網(wǎng)。截至2022年，河池至百色經(jīng)巴馬高速公路、賀州至巴馬高速公路（河池段）、巴馬至憑祥高速公路巴馬段、巴馬至平果高速公路現(xiàn)已建成通車，目前在建項(xiàng)目還有天峨經(jīng)鳳山至巴馬高速公路段，高速公路的建設(shè)為巴馬的發(fā)展注入了強(qiáng)大活力。此外，同歲—所略、坡月—那乙二級(jí)公路，凌云—平果三級(jí)公路已建成通車，東山—江州三級(jí)公路，盤陽(yáng)大道、深圳大道等路網(wǎng)建設(shè)也正在如火如荼進(jìn)行。“十四五”期間，我縣將建成7條高速公路，農(nóng)村公路網(wǎng)更加完善，將為我縣三大產(chǎn)業(yè)定位提供良好的交通基礎(chǔ)，也將為巴馬經(jīng)濟(jì)社會(huì)高速發(fā)展提供良好的外部交通環(huán)境。同時(shí)，巴馬長(zhǎng)壽養(yǎng)生國(guó)際旅游區(qū)涵蓋了河池市六個(gè)縣和百色市四個(gè)縣（區(qū)），而巴馬位于其他9個(gè)縣區(qū)的核心區(qū)，其區(qū)位優(yōu)勢(shì)不言自喻。
【風(fēng)景名勝】
水晶宮
水晶宮位于縣城西北的那社鄉(xiāng)大洛村牛洞屯，距縣城約等43千米，交通便利。水晶宮發(fā)育在峰叢洼地谷地巖溶地貌區(qū)，地形起伏大，洞口位于巖溶峰簇的山坡上，高出現(xiàn)代侵蝕面約150米。
水晶宮以潔白純凈、密集分布的石毛發(fā)、卷曲石、石花等景觀為顯著特色，珍惜景觀。洞內(nèi)空氣負(fù)氧離子含量很高，達(dá)到每立方厘米36000-70000個(gè)，為洞外的5-10倍。
水晶宮為廊道狀的中型洞穴，洞穴基本上順巖層層面面發(fā)育，除數(shù)處大廳外，總體上洞道高低起伏不大。據(jù)初步調(diào)查，水晶宮的長(zhǎng)度總長(zhǎng)度1000多米，寬8至50米，高10至80米。洞底局部有軟式和細(xì)沙土沉積物。水晶宮內(nèi)的鐘乳石類有重力水趁機(jī)累的鵝管、鐘乳石、石筍、石柱、石帶、石旗和各類石幔、石瀑布、石盾等；非重力水晶沉積類的石毛發(fā)、卷曲石、石花等數(shù)十種，形態(tài)多彩多姿，雪白純凈，玲瓏剔透，集天下藝術(shù)珍品于一洞，且正在生長(zhǎng)之中，極具觀賞價(jià)值和科學(xué)探究?jī)r(jià)值。
百鳥(niǎo)巖
百鳥(niǎo)巖位于甲篆鄉(xiāng)烈屯西北面的漠齋山下，別名龍虎洞。因洞內(nèi)燕子棲集，蝙蝠掠飛，又名百鳥(niǎo)洞。盤陽(yáng)河自吉屯白熊洞潛入山下，形成1000多米的伏流暗河后，在此洞流出。洞口寬50米，一石壁把洞口分成兩個(gè)略呈三角形的左右洞口。左側(cè)洞口寬40米，高15米，兩洞口內(nèi)側(cè)相通。洞深500米，蜿蜒曲折，直通與白熊洞一山之隔的拉類?ài)晗碌囊粋�(gè)側(cè)洞口。洞中水平如鏡，深不可測(cè)，寬處約40米，窄處10米，從洞口行舟至300米轉(zhuǎn)折處，距水面30米處有一圓形天窗，山坳之光照到水面，猶如舞臺(tái)上的光束，色彩紛呈，近右側(cè)洞口處有沙灘，可�？恐鄞�。沙灘右側(cè)是一塊30多平方米的石臺(tái)，臺(tái)面深溝淺窩，坑坑坎坎，石臺(tái)一側(cè)，洞壁雪白，可攀援其中。有石鷹、石柱、石幔、石觀音菩薩等，百態(tài)千姿，令人目不暇接。石臺(tái)的周圍有仙女梳妝、海螺石，石螺對(duì)面有石桌、石缸和石松果等。側(cè)面洞口外香椿林下野花艷目植被繁衍，把洞口點(diǎn)綴得幽靜雅致。洞中歧洞叉水道不可勝數(shù)，密如蜂房，不知所向，整個(gè)洞仿佛一座裝飾華麗、景幻莫測(cè)的水下龍宮。其奇特的景象似桂林蘆笛巖，又因非乘舟不能游覽，游人贈(zèng)予“水上蘆笛巖”的美譽(yù)。
定金山禪寺
定金山禪寺位于定金山上，定金山禪寺由此得名。定金山禪寺是當(dāng)時(shí)田州周邊的一大名寺，在20世紀(jì)初土改時(shí)一度被撤。后又在60年代的“文化大革命”破“四舊”的政治運(yùn)動(dòng)中再度被毀。80年代后期，定金山禪寺由群眾集資再度重建。建成的定金山禪寺以其規(guī)模宏大、殿堂巍峨、道場(chǎng)清凈成為當(dāng)今巴馬的一座名寺，每逢農(nóng)歷的月初一和十五，定金山禪寺香客絡(luò)繹不絕，香火不斷，成為巴馬的一道獨(dú)特的旅游風(fēng)景線。
香刷洞
香刷洞位于西山鄉(xiāng)弄列村東北部的一座半山坡上，香刷洞為石灰?guī)r溶洞，洞口高5米，深10米，寬約6米，洞底型似臥底，洞中一年四季比較干燥，洞內(nèi)可容納20多人。洞內(nèi)右側(cè)一高處有一平臺(tái)，可以臥人，臺(tái)左側(cè)有一小洞穴可以匍伏出洞外。民國(guó)21年間（1932年）10月19日晚，堅(jiān)持在右江斗爭(zhēng)的中國(guó)工農(nóng)紅軍獨(dú)立第三師師長(zhǎng)韋拔群在戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移中隱藏在此洞中，不幸被叛徒韋昂殺害，犧牲時(shí)僅38歲。香刷洞是巴馬瑤族自治縣縣級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
盤陽(yáng)河
甲篆村在巴馬縣西北19千米處，甲篆鄉(xiāng)政府駐地，巴馬至鳳山公路經(jīng)此，盤陽(yáng)河從距村址約2千米烈屯漠齋山的百鳥(niǎo)洞奔流而出，河灣斷續(xù)，秀水瀠洄，兩岸奇峰峻巒，村屯錯(cuò)落。甲篆村美景曾令到此探索壽鄉(xiāng)之秘的國(guó)外專家考察隊(duì)和區(qū)內(nèi)外到此體驗(yàn)生活的文藝家們嘆為觀止，因而素享“小桂林”之美稱。坡開(kāi)村還盛產(chǎn)油魚，這種體肥肉嫩身骨細(xì)軟，煎時(shí)香油四溢。
【民俗文化】
巴馬是少數(shù)民族聚居區(qū)。境內(nèi)居住著瑤、壯、漢、仫佬、毛南等11個(gè)民族同胞，民俗民風(fēng)淳樸，瑤族文化藝術(shù)十分豐富多彩，素有“有瑤無(wú)處不有鼓、有鼓無(wú)處不有舞”的說(shuō)法。巴馬有番瑤祝著節(jié)，壯族三月三歌節(jié)等。祝著節(jié)，家家殺豬宰羊、蒸五色糯飯，男女老少身著盛裝，群集慶祝，唱笑酒歌把盞傳情，跳銅鼓舞歡慶豐收，韻味濃烈。三月三歌節(jié)，青年男女帶五色飯和紅綠雞蛋，成群結(jié)對(duì)趕歌圩。
巴馬聚居著瑤、壯、漢等12個(gè)民族，共同創(chuàng)造歷史和文化，形成了獨(dú)特的民族風(fēng)情，有番瑤祝著節(jié)、壯族三月三歌節(jié)、相思煙、半畫眉、藍(lán)靛瑤拋繡球，土瑤射弩、打陀螺等古樸的風(fēng)俗。
巴馬五行：
金、木、水、火、土五種物質(zhì)屬性，習(xí)慣上稱為五行，五行學(xué)說(shuō)與陰陽(yáng)學(xué)說(shuō)一樣，其核心內(nèi)容是這五種物質(zhì)之間生克制化的辯證關(guān)系。
金對(duì)應(yīng)巴馬的石頭（地磁和磁鐵石）。代表性物產(chǎn)—巴馬地磁。
木對(duì)應(yīng)巴馬的植物（礦物質(zhì)和錳、鋅微量元素）。代表性物產(chǎn)—巴馬火麻、復(fù)活草。
水對(duì)應(yīng)巴馬的河流（小分子團(tuán)水、弱堿性水質(zhì)、氧化還原電位低）。
火對(duì)應(yīng)巴馬的陽(yáng)光（日照和遠(yuǎn)紅外線）
土對(duì)應(yīng)巴馬的土地（礦物質(zhì)，錳、鋅微量元素）。代表性物產(chǎn)—巴馬白泥。
【名優(yōu)特產(chǎn)】
巴馬火麻
巴馬火麻對(duì)自然生長(zhǎng)環(huán)境要求極為苛刻，發(fā)現(xiàn)只產(chǎn)于巴馬北部的石山，產(chǎn)量稀少且價(jià)格昂貴�；鹇槿士烧コ苫鹇橛�，在所有植物油中不飽和脂肪酸含量最高，同時(shí)含有大量延緩衰老的維生素E、硒、鋅、錳、鍺，還含有被譽(yù)為“植物腦黃金”的α-亞麻酸。巴馬火麻是有效的抗衰老和抗輻射植物，鑒于在美容養(yǎng)顏和抗衰老方面的潛在價(jià)值，1999年聯(lián)合國(guó)糧油調(diào)查署考察巴馬火麻后向全世界特別推薦巴馬火麻油為“最有開(kāi)發(fā)價(jià)值的植物油”�；鹇槭悄軌蛉芙庥谒挠土希前婉R百歲老人長(zhǎng)期食用得以健康長(zhǎng)壽的原因之一，當(dāng)?shù)厝罕姺Q之為“長(zhǎng)壽麻”或“長(zhǎng)壽油”。
復(fù)活草
復(fù)活草學(xué)名卷柏，又名萬(wàn)年青、長(zhǎng)生草，是一種多年生直立草本蕨類植物。復(fù)活草的奇特之處是它極耐干旱和“死”而復(fù)生。它的生長(zhǎng)環(huán)境卻很特殊，往往生長(zhǎng)在干燥的巖石縫隙中或荒石坡上。在這樣的環(huán)境中，水分的供應(yīng)沒(méi)有保障，僅在下雨時(shí)有一些過(guò)路水迅速流過(guò)。復(fù)活草神奇的在于干旱的情況下，它的枝葉會(huì)緊緊收縮成球狀，牢牢鎖住體內(nèi)珍貴的最后一滴水。一旦遇到難得的雨季，復(fù)活草體內(nèi)蘊(yùn)含豐富的糖基海藻糖就會(huì)發(fā)揮強(qiáng)大的鎖水保濕功能，“起死回生”般的重新伸展枝葉，恢復(fù)生機(jī)盎然的綠色生命。
巴馬香豬
巴馬香豬來(lái)源于土豬，傳說(shuō)它系野豬馴化而成，群眾稱之為“冬瓜豬”“芭蕉豬”或“兩頭烏”，該豬以野外放養(yǎng)為主，以菜、葉、根、果為主食，喝山泉水，群體自由覓食成長(zhǎng)。巴馬香豬是世界上體型最小的豬種。人們通過(guò)對(duì)巴馬香豬小型基因的提取，已將香豬培育成為娛樂(lè)性的家庭寵物，一些城市的寵物店上都可以發(fā)現(xiàn)其蹤影。巴馬香豬具有悠久的飼養(yǎng)歷史，早在宋朝就已作為貢品進(jìn)貢皇室。1995年3月，巴馬被國(guó)家物產(chǎn)經(jīng)濟(jì)專業(yè)委員會(huì)命名為“中國(guó)香豬之鄉(xiāng)”。
珍珠黃玉米
產(chǎn)于幾個(gè)獨(dú)特氣候和特殊土質(zhì)的石山鄉(xiāng)村，系傳統(tǒng)老品種，顆粒小、圓且硬，米多粉少，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，沒(méi)有施用農(nóng)藥和化肥，不受任何污染。巴馬的玉米營(yíng)養(yǎng)豐富，比一般大米含的蛋白質(zhì)高，食用易于消化，含不飽和脂肪。用珍珠黃玉米制成的食物，當(dāng)?shù)厝罕姺Q之為“長(zhǎng)壽粥”或“黃金食”。
巴馬香米
巴馬四面環(huán)山，土質(zhì)好，氣溫適宜，水量充沛，無(wú)工業(yè)污染，因此孕育出來(lái)的大米更香、更甜，有一股純粹的自然的香味，煮粥粘稠，蒸飯勁道不回生。巴馬香米也是巴馬當(dāng)?shù)氐闹魇�，也是�?dāng)?shù)乩先嗣刻毂爻缘墓任�，素�?ldquo;長(zhǎng)壽之米”的美稱。
油魚
巴馬油魚喜于群棲，體形長(zhǎng)而圓，重50克左右，小巧玲瓏，青額綠頭，黑背，白肚，兩肋細(xì)鱗銀亮，躍到水面似閃電流光。油魚，顧名思義，入鍋不放油，文火煎到一定時(shí)候，自行出油，也不粘鍋，有“一家煎油魚，十家聞魚香”的說(shuō)法。吃起來(lái)，油溢于唇而不膩，魚骨細(xì)如絲，不需吐骨。同時(shí)，油魚有很大的藥用價(jià)值，有“水下人參”的美稱。由于油魚是珍稀魚類，縣、鄉(xiāng)人民政府已將之作為珍稀動(dòng)物加以保護(hù)。
巴馬神酒
巴馬神酒主要采用名貴的鹿茸、人參、肉蓯蓉、黃精、當(dāng)歸、冬蟲夏草、淫陽(yáng)藿等中藥材，以低度純米酒通過(guò)精心釀制而成的保健酒，特別對(duì)去除老年斑和壯陽(yáng)補(bǔ)腎有顯著的效果。三蛇蛤蚧酒用野生的蛤蚧和金銀蛇、眼鏡蛇加上珍貴的中草藥，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的浸泡和酒的活力滲透，釋放出深層激活酶，對(duì)補(bǔ)益肺腎、助陽(yáng)益精、祛風(fēng)、活血有顯著效果。
黑豆
巴馬黑豆產(chǎn)于燕洞、所略兩鄉(xiāng)的五弄片，顆粒烏黑閃亮發(fā)光，比一般的黃豆?fàn)I養(yǎng)更豐富，除通常用做油料和菜肴外，多作滋補(bǔ)品燉藥食用，有補(bǔ)腦、補(bǔ)血、補(bǔ)氣、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、明目、烏發(fā)之功效。黃豆也是長(zhǎng)壽老人食用油料作物之一。
茶籽油
巴馬得天獨(dú)厚的水質(zhì)、土壤和氣候?yàn)樵炀蛢?yōu)質(zhì)食油創(chuàng)造了條件。經(jīng)科學(xué)化驗(yàn)鑒定，巴馬的茶籽油不飽和脂肪酸含量超過(guò)90%以上。油質(zhì)黃而清亮，純正清香，經(jīng)常食用，對(duì)高血壓、高血脂、高等疾病有預(yù)防和治療作用。因此，它既是群眾必不可少的生活食用油之一，也是長(zhǎng)壽秘訣之一。
黑山羊
是巴馬傳統(tǒng)老品種，都是在石山上放養(yǎng)，早上待露水蒸發(fā)后放出，下午在夜霧降臨前歸家，不給羊只吃到有露水的青草。黑山羊個(gè)子小，體型結(jié)實(shí)，特別靈活，登山走石，以吃石山上的珍稀百草為主，肉質(zhì)鮮美，無(wú)臊味。毛、肉、骨各部都可入藥，如羊腦、羊活血、羊別、羊肝等等均有藥用價(jià)值。特別是雄性黑山羊的腎臟配上桂圓、砂仁、大棗等10多種巴馬石山菜集的名貴草藥，又用石山泉水釀制的頭鍋米酒泡制藥酒飲用，能調(diào)節(jié)陰陽(yáng)血?dú)�，有滋陰補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)脾益肺、固本培元之功。
【榮譽(yù)稱號(hào)】
巴馬先后榮獲中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)、中國(guó)書法之鄉(xiāng)、中國(guó)王牌旅游目的地、中國(guó)王牌旅游景區(qū)、十佳中國(guó)最美的小城、最適宜人居住的十個(gè)小城、全國(guó)平安暢通縣等9個(gè)國(guó)家級(jí)榮譽(yù)，廣西優(yōu)秀旅游縣、廣西文化先進(jìn)縣、廣西雙擁模范縣、廣西縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)步縣、廣西科學(xué)發(fā)展進(jìn)步縣、廣西新農(nóng)村建設(shè)科技示范縣等自治區(qū)級(jí)榮譽(yù)。
巴馬創(chuàng)建了全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化省級(jí)示范縣、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣，成為國(guó)家西部生態(tài)文明示范工程試點(diǎn)縣、國(guó)家級(jí)旅游扶貧示范區(qū)、國(guó)家旅游局定點(diǎn)扶貧縣、廣西巴馬盤陽(yáng)河流域養(yǎng)生長(zhǎng)壽健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心縣份，被評(píng)為全國(guó)縣域旅游之星、廣西十佳休閑旅游目的地。
2019年9月20日，獲得全國(guó)綠化模范單位榮譽(yù)稱號(hào)。
2020年1月，入選2020中國(guó)春季休閑百佳縣市。7月29日，入選2017-2019周期國(guó)家衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)（縣城）命名名單。7月31日，被中央全面依法治國(guó)委員會(huì)辦公室命名為第一批全國(guó)法治政府建設(shè)示范地區(qū)。12月28日，中共廣西壯族自治區(qū)委員會(huì)、廣西壯族自治區(qū)人民政府《關(guān)于表彰第八輪自治區(qū)文明城市和第二屆自治區(qū)文明家庭、文明校園的決定》表彰為“第八輪自治區(qū)文明城市”。
2021年1月18日，獲得“2018-2020年全國(guó)計(jì)劃生育優(yōu)質(zhì)服務(wù)先進(jìn)單位”榮譽(yù)稱號(hào)。10月12日，被生態(tài)環(huán)境部命名為第五批“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地。
2021年11月，被平安廣西建設(shè)協(xié)調(diào)小組擬推薦為“2019—2020年度建設(shè)平安廣西活動(dòng)先進(jìn)縣（市、區(qū)）”。
]2022年5月，入選2022年全國(guó)農(nóng)村綜合性改革試點(diǎn)試驗(yàn)名單。
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