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【地區(qū)概況】 
三明市，福建省轄地級市，位于福建省西部和西北部，東依福州市，西毗江西省，東南鄰泉州市，西南接龍巖市，北傍南平市，總面積22965平方千米。三明市轄2個區(qū)、8個縣，代管1個縣級市。市人民政府駐三元區(qū)新市北路412號。全市常住人口242.9萬人。
三明物產(chǎn)豐饒，是福建主要產(chǎn)糧區(qū)、重點(diǎn)林區(qū)、旅游區(qū)、革命老區(qū)和新興工業(yè)基地；又是全國的文明城市。三明在歷史上是客家先民南遷的重要中轉(zhuǎn)站，是客家人形成并繁衍生息的重要居住地，客家文化底蘊(yùn)深厚，是著名的客家祖地。 [66]三明是閩人之源、閩江之源、閩學(xué)之源、閩師之源、紅土地，朱熹、楊時、羅從彥、黃慎、伊秉綬等歷史文化名人出生于斯，毛澤東、周恩來、朱德等老一輩革命家曾在三明從事重要革命實(shí)踐。三明是國家衛(wèi)生城、園林城及中國優(yōu)秀旅游城市，國家級公路樞紐城市，全國集體林業(yè)綜合改革試驗(yàn)示范區(qū)，海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)先進(jìn)制造業(yè)重要發(fā)展區(qū)域和輻射內(nèi)陸的重要節(jié)點(diǎn)。
【行政區(qū)劃】
三明市轄2個市轄區(qū)、8個縣，代管1個縣級市：
三元區(qū) 面積
803平方千米，人口15萬。郵政編碼365001。
沙縣區(qū) 面積1795平方千米，人口24萬。郵政編碼365500。縣人民政府駐鳳崗街道。
永安市 面積2941平方千米，人口32萬。郵政編碼366000。
明溪縣 面積1709平方千米，人口12萬。郵政編碼365200。縣人民政府駐雪峰鎮(zhèn)。
清流縣 面積1809平方千米，人口15萬。郵政編碼365300。縣人民政府駐龍津鎮(zhèn)。
寧化縣 面積2381平方千米，人口35萬。郵政編碼365400�？h人民政府駐翠江鎮(zhèn)。
大田縣 面積2295平方千米，人口38萬。郵政編碼366100。縣人民政府駐均溪鎮(zhèn)。
尤溪縣 面積3425平方千米，人口42.5萬。郵政編碼365100。縣人民政府駐城關(guān)鎮(zhèn)。
將樂縣 面積2247平方千米，人口17萬。郵政編碼353300�？h人民政府駐古鏞鎮(zhèn)。
泰寧縣 面積1535平方千米，人口13萬。郵政編碼354400。縣人民政府駐杉城鎮(zhèn)。
建寧縣 面積1705平方千米，人口14萬。郵政編碼354500。縣人民政府駐濉城鎮(zhèn)。
【歷史沿革】
三明境域，夏商時期屬揚(yáng)州地，周代隸七閩地，戰(zhàn)國時期屬楚國地，秦漢時期屬閩中郡及揚(yáng)州會稽郡東冶縣。
三國吳永安三年（260年），以會稽南部都尉轄地置建安郡，轄建安等10縣（即今福建全�。�，并析建安縣東部地區(qū)置將樂縣，西部地區(qū)置綏安縣（含今泰寧、建寧縣地及寧化、明溪、清流部分地）。
唐代改州、縣二級制為道、州、縣三級制。唐武德元年（618年），改建安郡為建州、州治從福州移至建安（今建甌）。。
宋代的地方政權(quán)建制，基本承襲唐和五代的州、縣制（與州平列的有府、軍）。宋太平興國五年（980年），歸化縣、建寧縣改隸邵武軍。宋元祐元年（1086年），歸化縣改名泰寧縣，隸屬如故。宋元符元年（1098年），福建提刑王祖道以長汀、寧化地處偏遠(yuǎn)，難于政務(wù)為由，奏析寧化縣六團(tuán)里、長汀縣二團(tuán)里增置清流縣，隸汀州。到南宋紹定元年（1228年），又廢清流縣。
元朝設(shè)行省，下轄路、府、州、縣。元至元八年（1271年），復(fù)置清流縣。元至元十三年（1276年），邵武軍改邵武路，南劍州改南劍路，元大德六年（1302年）改為延平路。元至正二十二年（1362年），陳友定升為福建行中書省平章政事，統(tǒng)治全閩。元朝三明境域?qū)傺悠铰酚杏认�、沙縣，屬邵武路有泰寧、將樂、建寧縣；屬汀州路有清流縣、寧化縣。
明景泰三年（1452年），析沙縣新嶺以南地，尤溪寶山以西地增置永安縣，隸延平府。明成化六年（1470年），汀州府同知程熙以“地境曠遠(yuǎn)，民梗難治”為由，奏析寧化縣柳楊、下覺2里（包括泰寧縣沂州）及清流縣歸上、歸下2里，沙縣十九都沙陽里，將樂縣的中和、興善二里，增置歸化縣（今明溪），明成化七年（1471年）乃成，隸汀州府。
清代基本沿明制，設(shè)福建布政使司，轄九府二州，先后增設(shè)龍巖州、永春州和臺灣府。清雍正十二年（1734年），大田縣改隸永春（直隸州）。翌年，寧洋改隸龍巖州。
民國元年（1912年），改府治為道治，并改廳、州為縣。福建全省分東、南、西、北四路，各路設(shè)觀察使署，以執(zhí)行政事。三明境域分屬北、西、南三路觀察使署。民國三年（1914年），改路為道，福建全省設(shè)閩海、廈門、汀漳、建安四道。沙縣、將樂縣、泰寧縣、尤溪縣、建寧縣、永安縣統(tǒng)屬建安道；寧化縣、清流縣、歸化縣、寧洋縣統(tǒng)屬汀漳道；大田縣屬廈門道。民國十七年（1928年），廢道制，實(shí)行新的省、縣制，各縣直隸福建省政府。民國二十二年（1933年），歸化縣因與綏遠(yuǎn)省歸化城同名，而改稱明溪縣。
1949年夏至1950年春，三明境域各地先后解放，分屬龍巖、永安、南平專署。
1950年2月，福建省人民政府在永安縣設(shè)立省督察機(jī)關(guān)即第七行政督察專員公署。
1956年6月，永安專署撤銷。7月間，三元、明溪縣合并成立三明縣，隸屬南平專署。永安縣、清流縣、寧化縣、寧洋縣（1956年7月9日國務(wù)院第34次會議決定撤銷）隸屬龍巖專區(qū)；大田縣隸屬晉江專區(qū)。
1958年4月，三明辟為重工業(yè)基地后即成立三明重工業(yè)建設(shè)委員會，為黨政合一機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)三明工業(yè)區(qū)的工業(yè)建設(shè)以及各項(xiàng)市政建設(shè)與管理工作，直屬省委、省人委領(lǐng)導(dǎo)，并與南平地委、行署雙重領(lǐng)導(dǎo)三明縣。
1959年2月，經(jīng)中央批準(zhǔn)，三明重工業(yè)建設(shè)委員會與三明縣機(jī)構(gòu)合并，成立三明人民公社籌委會（省轄）。
1960年1月，三明人民公社籌委會改稱為三明市人民委員會（為省轄市）。
1961年11月，恢復(fù)三明縣建制，轄區(qū)為原明溪縣行政區(qū)域。同月，清流、寧化、永安3縣從龍巖專區(qū)劃歸三明市，轄區(qū)擴(kuò)大為4縣。
1963年5月，國務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立三明專員公署，將三明市降為地轄市，專署下轄三明市、三明縣、永安縣、清流縣、寧化縣、大田縣（1963年5月從晉江專區(qū)劃入）共計(jì)1市5縣。
1970年6月18日，省革命委員會決定將尤溪、沙縣、將樂、泰寧、建寧縣劃歸三明地區(qū)。三明轄區(qū)擴(kuò)大為1市10縣。至此，三明區(qū)域正式形成。
1978年3月29 日，三明地區(qū)革命委員會改稱為三明地區(qū)行政公署，轄區(qū)不變。
1983年4月，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，將原地轄三明市改為省轄市，撤銷三明地區(qū)行政公署。同年5月，三明市區(qū)分置三元、梅列兩個縣級行政區(qū)。三明市實(shí)行以市帶縣的管理體制，轄三元區(qū)、梅列區(qū)、永安縣、明溪縣、清流縣、寧化縣、建寧縣、泰寧縣、將樂縣、沙縣、尤溪縣大田縣。1984年9月，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)永安縣改為永安市（縣級市）。
2021年2月3日，福建省人民政府同意撤銷三明市梅列區(qū)、三元區(qū)，設(shè)立新的三明市三元區(qū)，以原梅列區(qū)、三元區(qū)的行政區(qū)域?yàn)樾碌娜獏^(qū)的行政區(qū)域；撤銷沙縣，設(shè)立三明市沙縣區(qū)，以原沙縣的行政區(qū)域?yàn)樯晨h區(qū)的行政區(qū)域。
【地理環(huán)境】
位置境域
三明市，地處閩西和閩西北，位于福建省西部和西北部。東依福州市，西毗江西省，東南鄰泉州市，西南接龍巖市，北傍南平市，總面積22965平方千米。
地形地貌
三明境內(nèi)以中低山及丘陵為主，北西部為武夷山脈，中部為玳瑁山脈，東南角依傍戴云山脈。峰巒聳峙，低丘起伏，溪流密布，河谷與盆地錯落其間，全境地勢總體上西南部高，北東部低，海拔最高（建寧白石頂）1858米，最低50米。
氣候特征
三明市年平均氣溫偏高，降水偏少、日照偏多。全市年平均氣溫19.9℃。全市年平均降水量1375.2毫米。全市年平均日照時數(shù)1783小時。
【社會事業(yè)】
教育事業(yè)
全市普通高等教育招生14803人，在校生46064人，畢業(yè)生14531人。成人高等教育招生3176人，在校生11690人，畢業(yè)生3854人。各類中等職業(yè)教育招生1.04萬人，在校生3.17萬人，畢業(yè)生0.91萬人。普通高中招生1.88萬人，在校生5.19萬人，畢業(yè)生1.55萬人。普通初中招生3.63萬人，在校生10.62萬人，畢業(yè)生3.28萬人。普通小學(xué)招生3.67萬人，在校生22.40萬人，畢業(yè)生3.58萬人。特殊教育在校生（不含附設(shè)班）804人。幼兒園在園幼兒7.48萬人。
高等教育：三明學(xué)院、三明醫(yī)學(xué)科技職業(yè)學(xué)院、福建水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院 
文化事業(yè)
全市文化系統(tǒng)共有公共圖書館13個，文化館12個，博物館12個，國有藝術(shù)表演團(tuán)體3個。
全市有各級文物保護(hù)單位651處，其中全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位12處，省級文物保護(hù)單位124處，縣（市）級文物保護(hù)單位515處。市級以上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目 254個，其中國家級7個、省級65個；市級以上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人126人，其中國家級4人、省級31人。全市擁有國家級歷史文化名鎮(zhèn)、名村10個，中國傳統(tǒng)村落76個;省級歷史文化名鎮(zhèn)、名村16個，省級傳統(tǒng)村落117個;市級歷史文化名村98個。福建省特色小鎮(zhèn)3個，福建省歷史文化街區(qū)6個，中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)1個。出版發(fā)行報(bào)紙2種，期刊2種，有作品版權(quán)登記和著作權(quán)登記數(shù)量9641件。
國家一級圖書館：三明市圖書館、永安市圖書館、清流縣圖書館、建寧縣圖書館、將樂縣圖書館、沙縣圖書館、大田縣圖書館
醫(yī)療衛(wèi)生
全市共有各級各類醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)2604個，其中醫(yī)院63個，衛(wèi)生院124個，村衛(wèi)生室1670個，疾病預(yù)防控制中心12家，婦幼保健院（所）12家。年末共有衛(wèi)生技術(shù)人員21177人，其中執(zhí)業(yè)（助理）醫(yī)師7850人，注冊護(hù)士6684人。擁有鄉(xiāng)村醫(yī)生1635人。年末共有醫(yī)療機(jī)構(gòu)床位17174張，其中醫(yī)院13668張，鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院2788張。
【交通運(yùn)輸】
三明是國家級公路樞紐城市。三明東連福州、泉州，西接中部腹地江西省，是東南沿海與中西部地區(qū)的重要連接帶，也是海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)縱深推進(jìn)、連片發(fā)展的重要區(qū)域。三明已形成集高速公路、快速鐵路、機(jī)場于一體的現(xiàn)代化立體交通體系，福（州）銀（川）、泉（州）南（寧）、長（春）深（圳）高速公路貫穿境內(nèi)，實(shí)現(xiàn)縣縣通高速公路。
公路
三明市有福（州）銀（川）、泉（州）南（寧）、長（春）深（圳）高速公路貫穿境內(nèi)，已實(shí)現(xiàn)縣縣通高速公路。 
鐵路
三明市境內(nèi)有向莆鐵路、南龍鐵路、鷹廈鐵路、浦梅鐵路、興泉鐵路等通過。
三明市境內(nèi)火車站有：三明站、三明南站、三明北站、三元區(qū)站、永安南站、永安南站、建寧縣北站、泰寧站、將樂火車站、尤溪站、永安火車站、寧化站
航空
三明沙縣民用機(jī)場位于原中央蘇區(qū)縣沙縣城區(qū)東北側(cè)、福銀高速公路南側(cè)，占地5143畝，距縣城中心區(qū)約4千米，比沙縣城區(qū)高約170m，凈空條件較好，具備了雙向起降和可持續(xù)發(fā)展的條件，也拓展了沙縣城市發(fā)展空間；近期飛行區(qū)等級為4C級，場區(qū)內(nèi)總投資估算25億元，新建一條長2600米跑道、5個機(jī)位、3臺旅客登機(jī)橋和航站樓、航管樓、停車場、貨運(yùn)倉庫、業(yè)務(wù)用房，配套建設(shè)供水、供電、供油、供氣、氣象、通信、消防救援以及生產(chǎn)生活輔助設(shè)施；設(shè)立全向信標(biāo)臺、跑道雙向Ⅰ類儀表著陸系統(tǒng)。三明沙縣民用機(jī)場可起降波音737系列、空客320系列機(jī)型。2020年預(yù)測旅客吞吐量可達(dá)47萬人次；二期定位為中型機(jī)場，可直飛國內(nèi)主要城市、港澳地區(qū)、東南亞國家，2040年旅客吞吐量預(yù)測350萬人次、貨郵4.7萬噸。
三明沙縣機(jī)場自2016年3月7日通航以來，先后開通了上�！�、北京—武漢—三明、深圳—三明、廣州—三明—唐山四條往返航班航線。
【風(fēng)景名勝】 
◆泰寧風(fēng)景名勝區(qū)
泰寧風(fēng)景名勝區(qū)位于福建省西北部三明市泰寧縣，武夷山脈中段的杉嶺支脈東南側(cè)，世界地質(zhì)公園，國家AAAAA級旅游景區(qū)，國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)，國家森林公園，國家地質(zhì)公園，全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，全國百個紅色經(jīng)典旅游景區(qū)，中國十佳魅力名鎮(zhèn)，中國優(yōu)秀旅游縣，中國生物圈保護(hù)區(qū)網(wǎng)絡(luò)成員單位。
區(qū)域內(nèi)自然生態(tài)良好，神奇靈秀的水上丹霞，深邃幽靜的峽谷曲流，遍布幽奧的丹霞洞穴，千奇百怪的山峰石柱以及奇險峻偉的花崗巖地貌景觀，融匯于原始古樸的自然生態(tài)，構(gòu)成了獨(dú)特的自然風(fēng)光體系。
地質(zhì)公園以典型青年期丹霞地貌為主體，兼有火山巖、花崗巖、構(gòu)造地貌等多種地質(zhì)遺跡，是集科學(xué)考察、科普教育、觀光覽勝、休閑度假于一體的綜合性地質(zhì)公園。 
◆桃源洞
桃源洞景區(qū)在福建省三明市永安市北10公里、緊靠著205國道的栟櫚山中，面積37平方公里，因景區(qū)內(nèi)有桃花澗而得名。
宋李綱有詩云：“栟櫚百里遠(yuǎn)沙溪，水石稱為小武夷”，故又有“小武夷”之稱。明萬歷年間(1573～1619年)，已辟為游覽區(qū)，筑亭臺樓閣10余座。
1987年，與鱗隱石林一起被評為首批省級風(fēng)景名勝區(qū)；1994年，又一起被評為第三批國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。
桃源洞景區(qū)以桃源洞口為軸心分為桃源洞、百丈巖、葛里、修竹灣、栟櫚潭等5個旅游景區(qū)，73處旅游景點(diǎn)。 
◆鱗隱石林
國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。位于福建省永安市區(qū)西北部十三公里處的大湖鎮(zhèn)境內(nèi)。始建于清雍正年間。因石芽表面呈魚鱗片狀，取典“天故隱其跡”句意，故名鱗隱。
這是一處典型的喀斯特地貌，發(fā)育了眾多的怪石、奇峰和異洞。鱗隱石林富有特色：地上石林，地下迷宮；得天獨(dú)厚，鬼斧神工，為華東獨(dú)有，全國第二。景區(qū)內(nèi)聳立著石芽、石錐、石柱、石筍400多座，最高36米。怪石擬人狀物，千姿百態(tài)。景點(diǎn)有：三鼎巖、望天星、八戒照鏡、接筍峰、石猿抱桃、黑熊護(hù)筍、石龜探洞、接吻石、鱗隱書院等50多處。 
◆瑞云山
瑞云山位于福建三明市三元區(qū)陳大鎮(zhèn)，距市中心40公里，因山中常有彩云繚繞得名。景區(qū)面積21平方公里，最高海拔1249.8米，融獨(dú)特的火山巖地貌和豐富的常綠闊葉林景觀為一體，是福建省最大的火山巖地貌風(fēng)景區(qū)。
主要景點(diǎn)有永興巖，玉女梳妝，望夫巖，鳳尾瀑布，愛情坡等。由火山口積淀而成的天然大佛堪稱華夏之最。鑲嵌于火山溶洞內(nèi)的千年古剎永興巖寺則為佛道共居，盡顯神奇與吉祥。古藤陣為瑞云山特有的奇觀。有千年歷史的古藤盤根錯節(jié)，構(gòu)成環(huán)形龍陣，蔚為壯觀。第三批省級風(fēng)景名勝區(qū)。 
◆格氏栲
格氏栲森林公園位于三明市西南莘口樓源小湖村，是世界上最大的格氏栲天然林區(qū)之一。
有格氏栲森林一萬畝，這樣集中成片的格氏栲林，為國內(nèi)罕見。100多年前，英國有個姓格的林業(yè)專家在三明發(fā)現(xiàn)這片栲樹林，回國后專門撰文介紹，人們因此命名格氏栲�！「袷翔嘞嫡湎×帜荆置嚆^栲，俗稱“紅柯”常綠喬木，樹冠濃密，開黃花；材質(zhì)堅(jiān)實(shí)，紋理細(xì)密，耐腐蝕，為造船和高檔家具的上等材料；樹皮可制栲膠；其果實(shí)含淀粉，甘甜可食，有“小板栗”之稱。格氏栲則以“珍貴稀少、材質(zhì)良好、全身是寶”享譽(yù)八閩內(nèi)外。 
◆玉華洞
玉華洞位于福建省將樂縣城南7公里處，面積43平方公里。玉華洞在將樂縣城東南5公里的天階山下，因洞內(nèi)巖石光潔如玉，華光四射而得名，是福建省最大的石灰?guī)r溶洞。全洞總長約6公里，有兩條通道，由藏禾洞、雷公洞、果子洞、黃泥洞、溪源洞、白云洞等6個支洞和石泉、井泉、靈泉等3條寬1至3米小陰河組成。
2002年5月，玉華洞景區(qū)被國務(wù)院審定公布為第四批國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。
【歷史文化】
地方方言
三明市轄九縣一市二區(qū)今所通行的方言，在全國十大區(qū)漢語方言中占有3種：閩方言、客方言和贛方言。屬于閩方言的又有閩中、閩南、閩東、閩北4個區(qū)和3個過渡小區(qū)；屬于客方言的是閩西客方言區(qū)的一部分；屬于贛方言的是和贛東方言連片相近的閩西北贛方言區(qū)的一部分。在閩方言和客、贛方言之間還有一個過渡區(qū)。這10種大小方言之間均不能通話。
文化遺產(chǎn)
三明市共有全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位12處，分別為：三元區(qū)萬壽巖遺址、中村窯遺址，泰寧尚書第建筑群、永安安貞堡、三明市區(qū)列西正順廟、建寧紅一方面軍領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)舊址、明溪南山遺址、大田土堡群、尤溪玉井坊鄭氏大厝、永安抗戰(zhàn)舊址群、將樂巖仔洞遺址、沙縣水美土堡群；共有省級文物保護(hù)單位124處。
三明市有國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目7個，分別是傳統(tǒng)戲劇類的永安大腔戲、泰寧梅林戲、雜劇作場戲，舞蹈類的龍舞（大田板燈龍）、民俗類的祭祖習(xí)俗（石壁客家祭祖習(xí)俗），傳統(tǒng)技藝類的竹紙制作技藝、小吃制作技藝（沙縣小吃制作技藝）；省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目有65個。
文化名鎮(zhèn)名村
三明市境內(nèi)中國歷史文化名鎮(zhèn)（村）有：尤溪縣洋中鎮(zhèn)桂峰村、清流縣賴坊鄉(xiāng)賴坊村、泰寧縣新橋鄉(xiāng)大源村、福建省三明市三元區(qū)巖前鎮(zhèn)忠山村、福建省將樂縣萬全鄉(xiāng)良地村、福建省明溪縣夏陽鄉(xiāng)御簾村、大田縣桃源鎮(zhèn)東坂村、福建省寧化縣曹坊鎮(zhèn)下曹村、福建省寧化縣石壁鎮(zhèn)、福建省永安市貢川鎮(zhèn)10個；省級歷史文化名鎮(zhèn)名村有永安市吉山鄉(xiāng)、永安市貢川鎮(zhèn)、寧化縣石壁鎮(zhèn)、沙縣富口鎮(zhèn)、建寧縣溪源鄉(xiāng)上坪村、三元區(qū)巖前鎮(zhèn)忠山村、大田縣濟(jì)陽鄉(xiāng)濟(jì)陽村、寧化縣曹坊鄉(xiāng)下曹村、將樂縣萬全鄉(xiāng)良地村、永安市槐南鎮(zhèn)洋頭村、永安市西洋鎮(zhèn)福莊村、尤溪縣臺溪鄉(xiāng)書京村、大田縣桃源鎮(zhèn)東坂村、大田縣華興鄉(xiāng)杞溪村、大田縣屏山鄉(xiāng)許坑村、尤溪縣梅仙鎮(zhèn)半山村16個（永安市吉山鄉(xiāng)行政建制撤銷，改為燕西街道吉山村）。
客家文化
三明在歷史上是客家先民南遷的重要中轉(zhuǎn)站，是客家人形成并繁衍生息的重要居住地，客家文化底蘊(yùn)深厚。三明市12個縣（市、區(qū)）中有10個縣（市、區(qū)）是客家縣，即寧化、清流、明溪、將樂、沙縣、建寧、泰寧、永安、梅列和三元為客家縣。此外，尤溪縣和大田縣也有部分客家鄉(xiāng)鎮(zhèn)、客家村。
在唐宋期間，三明各縣市成為大批中原漢人躲避戰(zhàn)亂和災(zāi)荒而輾轉(zhuǎn)南遷的重要聚居地，為孕育客家民系、形成客家文化作出了重大貢獻(xiàn)，成為客家祖地。尤其寧化石壁客家祖地，在客家史上具有重要的地位和作用。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在客家人的主要姓氏中，有190個與寧化石壁有親緣關(guān)系。因此，民間流傳“北有大槐樹、南有石壁村”，寧化石壁被客家研究專家學(xué)者定位為“客家中轉(zhuǎn)站”“客家早期聚散中心”“客家搖籃”“客家祖地”和客家人尋根謁祖的圣地。
客家祖地三明與臺灣省自古以來就存在著密切的關(guān)系，有著地緣近、史緣久、血緣親、文緣深、語緣通、神緣合、俗緣同、商緣廣的八緣之親，是一種姓氏的“根”和文化的“脈”的關(guān)系，密不可分。據(jù)考證，臺灣600萬客家人中與三明（尤其是寧化）有親緣關(guān)系的多達(dá)97姓。
飲食文化
宴席：三明境域地處山區(qū)，民風(fēng)淳樸，宴席比較簡單，一般酒宴為“八大碗兩盆湯”為標(biāo)準(zhǔn)。20世紀(jì)70年代后期，隨著人民生活水平的不斷提高，宴席的水準(zhǔn)也在不斷的上升，人們開始注重色、香、味美，山珍海味也較為常見。烹調(diào)工藝也豐富多彩，并融入閩菜、川菜、粵菜等特點(diǎn)。20世紀(jì)80年代始，三明群眾宴席有較大變化，有“雞鴨魚肉趕下桌，烏龜王八爬上席”的新俗語。而且，西式飲食也逐步傳入，如大型宴會中的自助餐，家庭式的西餐小宴等。20世紀(jì)90年代，人們又追求“返樸歸真”，喜歡無污染的自然食品。還出現(xiàn)了不少以保健為目的的“藥膳”餐飯，深受人們的歡迎。同時，菜肴的命名也越來越藝術(shù)化，有“孔雀開屏”、“南海風(fēng)光”、“松鶴遐齡”、“龍鳳呈祥”等。山鄉(xiāng)村鎮(zhèn)的菜肴及宴席除了保持原有的特色之外，大多亦向城市的烹調(diào)工藝靠攏。
菜肴：改革開放后，人們生活富裕了，雞、鴨、魚、肉等葷菜成了人們?nèi)粘５牟穗龋�有三明特產(chǎn)，如寧化的辣椒干、老鼠干，明溪的肉脯干，沙縣的板鴨，永安的筍干，泰寧、建寧的豆莢干等，也成為地域性較為流行的上乘食品和饋贈親友的珍貴禮品。
【民俗文化】
三明，作為福建省的一部分，因?yàn)樯降淖韪�、語言的特殊、歷史的落后和貧困，受外來文化影響較少，所以，相對地它保留了更多的晉、漢、唐、宋歷史上幾次客家大遷移的古代民俗文化。
歲節(jié)：舞龍，歷來是歲時節(jié)日最為突出的一種民俗游藝活動，三明各地均有此俗，每逢佳節(jié)，人們在村頭、草坪、長街、廣場相聚舞龍，增添節(jié)日的喜慶，乞求來年的安康。這一帶的龍，大多是竹、木、布、紙等扎成的，一般少則九節(jié)，多則三十余節(jié)，均為單數(shù)。
婚娶：始于周代的婚禮，在三明的一些地方依然可見。原始社會末期的“搶親”，在我們這里仍有許多保留，例如迎娶新娘多半在半夜或天明之前；迎親隊(duì)伍到達(dá)女家時，女方把家中所有燈火全部吹滅，要等男方進(jìn)門用帶來的燈火將女方家的燈會部點(diǎn)亮，新娘才能出門等等，都是搶親習(xí)俗的遺留。
食�。哼@方面的習(xí)俗是最有時代的代表性，在寧化、清流、明溪一帶有著從晉代就已經(jīng)有了記載“吃老鼠干”的習(xí)俗；寧化的“魚生”資格就更老了，可以推至原始社會末期；還有“韭菜包”，它應(yīng)當(dāng)是北方飲食文化對南方飲食文化影響的最好見證。
放河燈：每年農(nóng)歷七月十五前后幾天是客家人祭祀故去的親人，超度亡靈的日子。舊時家家戶戶要制作米果、擂茶、制備三牲、香燭、紙錢，恭迎列祖列宗“回家”探視。村中還要打醮、做焰口、放河燈……其中最有趣的是放河燈。河燈是用上過蠟的紅紙剪成荷花、魚、船等形狀，里面按上一根紙捻，入夜由僧人帶至船上。僧人在船上設(shè)壇，誦經(jīng)念佛，敲敲打打。無非是追薦亡靈，祈求消災(zāi)降福。燒過祭文后，在河燈里注入燈油，點(diǎn)亮放入江中。
【地方特產(chǎn)】
三明物產(chǎn)豐富，竹、木、菇、閩筍、建蓮、金桔、獼猴桃、花柰、天然寶石以及“汀州八干”的明溪肉脯干、寧化辣椒干、田鼠干在國內(nèi)外久負(fù)盛名。
明溪縣：明溪肉脯干有“三老”、“秋榮”、“榮興”、“老羅記”、“華鷹”、“正茂”等品牌，各種口味、包裝都有。正茂香腸。
清流縣：清流“蔬珍”筍干、筍絲、酸菜干、苦菜干、黃花菜、黑筍干、巴西菇、花菇告示；嵩溪豆腐皮、清津牌純天然葛粉絲、九龍湖魚干，“九利”茶籽油。
寧化縣：客家傳統(tǒng)美酒“客源酒娘”、天然純凈“老鼠干”、寧化山茶油、筍干、花菇、茶樹菇、紅菇、豆腐皮。
梅列區(qū)：草菇、老抽、香酥、白米醋、老抽王、黃豆油等三星公司的“龜龍”牌系列食品。健盛公司的天然水煮筍、豬肚菇、小白菇、珍稀菇、茶樹菇。
將樂縣：洋窠熟筍干、苦瓜茶。
沙縣：鄭湖板鴨和浩田板鴨以及夏茂特產(chǎn)“辣倒神”牌辣醬；沙縣富口“老情人”豆干、麻辣豆干、豬肉干、素牛肉、鹵花生。
三元區(qū)：農(nóng)旺出品的筍脯分“五香”、“麻辣”兩種口味；原野食品筍片、脆筍、鮮菇；水煮筍、清水筍。
永安市：永安玉筍、清水鹽筍、清水苦筍、香辣苦筍、安貞粉干、含笑餡餅、永安金線蓮。
泰寧縣：大金湖盛產(chǎn)各類天然淡水魚，如金湖白魚、魚條、魚片、翹嘴魚、槍魚、桂魚、鯉魚、黃安等十幾個品牌。
建寧縣：省著名商標(biāo)“文鑫”：西門蓮子、皇家貢品建蓮蓮子（禮品）、紅棗桂圓蓮子糊、建寧白蓮、建寧蓮子、孟宗筍干品牌產(chǎn)品：金絲筍、閩絲筍、水煮筍、鳳尾筍、水煮筍干（禮品）。
大田縣：阿佳野菜、魚腥草茶、絞股藍(lán)茶、苦菜茶、金針菜、絞股藍(lán)珠茶、脫水苦菜、玫瑰茄、苦菜干；上京仙人掌面干、高山茶、九層粿、武陵烤兔等。
尤溪縣：金桔、珍珠筍干、茶樹菇。
【榮譽(yù)稱號】
2017年2月，文化部批準(zhǔn)設(shè)立客家文化（閩西）生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)，其中包含三明市的寧化、清流、明溪三縣。
2019年8月13日，三明市入選全國城市醫(yī)療聯(lián)合體建設(shè)試點(diǎn)城市。
2019年11月3日，“中國城市綠色競爭力排名TOP100”發(fā)布，三明排名第77。
2019年11月6日，三明市入選中國地級市百強(qiáng)第40名。
2020年1月，“中國城市科技創(chuàng)新發(fā)展指數(shù)2019”發(fā)布，三明排名第91。
2020年7月，三明市入選教育部普通高中新課程新教材實(shí)施國家級示范區(qū)名單。
2020年10月20日，三明市入選全國雙擁模范城（縣）。
2020年12月11日，三明市入選第二批全國農(nóng)村公共服務(wù)典型案例名單。
2020年12月25日，三明市入選“第一批國家文化和旅游消費(fèi)試點(diǎn)城市”名單。同日，三明市被國家衛(wèi)生健康委等授予“無償獻(xiàn)血先進(jìn)�。ㄊ校┆劇�。
2021年5月，三明市入選“中國地級市百強(qiáng)品牌城市”名單。
2021年9月24日，教育部辦公廳決定在福建省三明市設(shè)立教育部基礎(chǔ)教育綜合改革實(shí)驗(yàn)區(qū)。
2021年10月12日，三明市被生態(tài)環(huán)境部命名為第五批國家生態(tài)文明建設(shè)示范區(qū)。
2021年12月2日，平安中國建設(shè)協(xié)調(diào)小組辦公室公示三明市為2017—2020年度平安中國建設(shè)示范市、縣擬授牌命名對象。
2022年2月8日，三明市被全國愛衛(wèi)會確認(rèn)為2021年度國家衛(wèi)生城市。
2022年11月，被列為國家林業(yè)碳匯試點(diǎn)市。
2023年7月，獲評為國家低碳城市試點(diǎn)優(yōu)良城市。
2023年10月，三明市獲評為第三批國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市。
2023年12月，被列為省級歷史文化名城。 |
